Công thức thay đồ Vòi Vinaigrette
Chúng tôi ăn rất nhiều món salad quanh đây vì vậy tôi thích thay đổi băng mà chúng tôi sử dụng. Mặc dù tôi là một fan hâm mộ của trang phục trang trại, nhưng nó có thể trở nên nhàm chán sau một thời gian. Vinaigrette lựu tự làm này là trái cây và ánh sáng cho món salad, rau, hoặc thậm chí là một món ướp!
Tôi có lẽ không cần phải nói với bạn rằng món salad lựu từ cửa hàng tạp hóa không lý tưởng. Với dầu thực vật, thêm đường và hương vị, đó không phải là vinaigrette tươi mà nó hứa hẹn sẽ được. Làm cho riêng bạn chỉ mất một vài phút và thực sự gói trong hương vị!
Vinaigrette lựu tự làm
Tôi thích làm một loạt các loại băng tự chế vì chúng có chất dinh dưỡng cao hơn (cộng với chúng ngon hơn!). Vinaigrette lựu là trái cây, rối, và sữa tự nhiên và không có gluten. Nước ép lựu là ngôi sao của chương trình, được đóng gói với chất chống oxy hóa để hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Dầu ô liu nguyên chất cho nó cảm giác miệng kem và rất phong phú trong Omega-3s tốt cho sức khỏe. Giống như quả lựu, dầu ô liu cũng rất tốt cho sức khỏe của tim.
Để bù đắp độ nặng của dầu ô liu, tôi đã thêm giấm táo cho hương vị rối và lợi ích sức khỏe đường ruột. Dijon Mustard cũng thêm một chút tang và độ sắc nét tinh tế. Mật ong (hoặc xi -rô cây phong) liên kết tất cả lại với nhau để giúp làm ngọt nó một cách tự nhiên.
Tôi sử dụng các loại thảo mộc tươi từ khu vườn ở đây để tăng thêm chất chống oxy hóa. Chúng cũng dễ dàng phát triển trong bệ cửa sổ khi trời lạnh! Bạn có thể thay thế các loại thảo mộc khô cho tươi mặc dù đó là những gì bạn có.
Công thức Vinaigrette lựu
Vinaigrette sôi động này là hoàn hảo cho món salad, rau nướng, hoặc thậm chí là một món ướp. Thưởng thức!
-
Trong một bát nhỏ hoặc bình Mason, thêm nước ép lựu, dầu ô liu, giấm táo, mù tạt Dijon, nước chanh và mật ong (hoặc xi -rô cây phong).
-
Khuấy trong oregano, Marjoram, và tỏi băm. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm.
-
Đánh bông các thành phần với nhau cho đến khi nhũ hóa, hoặc niêm phong bình và lắc cho đến khi kết hợp tốt.
-
Hương vị vinaigrette và điều chỉnh gia vị nếu cần.
-
Làm lạnh trong ít nhất 30 phút để cho hương vị thời gian để kết hợp. Lắc hoặc khuấy trước khi phục vụ.
-
Rưới vào món salad yêu thích của bạn hoặc sử dụng như một món ướp.
Sự thật dinh dưỡng
Công thức Vinaigrette lựu
Số tiền trên mỗi khẩu phần (1 khẩu phần)
Calo 142
Calo từ chất béo 126
% Giá trị hàng ngày*
Mập 14g22%
Chất béo bão hòa 2g13%
Chất béo không bão hòa đa 1g
Chất béo không bão hòa đơn 10g
Natri 16mg1%
Kali 50mg1%
Carbohydrate 4g1%
Sợi 0,3g1%
Đường 3g3%
Protein 0,2g0%
Vitamin A. 12iu0%
Vitamin C. 1mg1%
Canxi 12mg1%
Sắt 0,3mg2%
* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 calo.
Giữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh trong tối đa 1 tuần.
Salad xanh lựu
Đây là một cách để sử dụng vinaigrette lựu mới của bạn. Hương vị của các thành phần này rất hợp với nhau và vinaigrette lựu thêm một cú đá trái cây, rối.
- Bắt đầu với một chiếc giường rau xanh, như arugula, hỗn hợp mùa xuân hoặc rau bina.
- Thêm bất cứ thứ rau tươi bạn thích. Dưa chuột, hẹ và ớt chuông là một số lựa chọn tốt.
- Thêm phô mai dê hoặc phô mai feta lên trên.
- Rắc lên một số quả nam việt quất khô, hạt lựu tươi và hồ đào băm nhỏ.
Thay thế thay thế Vinaigrette của Vinaigrette
Nếu bạn không muốn sử dụng giấm táo, giấm balsamic hoặc giấm rượu vang đỏ cũng có một hương vị đẹp ở đây. Và tôi sử dụng dầu ô liu cho hầu hết các món salad, nhưng dầu bơ cũng sẽ hoạt động. Một số người thích hương vị trung tính hơn của dầu bơ.
Thêm công thức nấu salad salad
Dưới đây là một số cách khác để mặc món salad tiếp theo của bạn!
Bạn đã có vinaigrette lựu trước đây chưa? Những cách yêu thích của bạn để sử dụng nó là gì? Để lại một bình luận và cho chúng tôi biết!
Phản hồi