Giáo trình Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm được dùng để giảng dạy cho sinh viên các ngành công nghệ chế biến thực phẩm thuộc các trường Đại học, Cao đẳng. Giáo trình cung cấp cho sinh viên các kiến thức cơ bản về cấu tạo, nguyên lý làm việc, đặc điểm kỹ thuật, các vận hành và các vấn đề an toàn tự động của các máy và thiết bị điển hình nhất trong sản xuất thực phẩm.
Bạn có thể bấm vào Link và nhập Password là “gokinfood.com” dưới đây để download giáo trình này về máy tính.
Phản hồi