Những gì mong đợi làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng-Chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký Columbia SC

Là một người đã từng là một chuyên gia dinh dưỡng trong nhiều môi trường khác nhau trong hơn 15 năm qua (!!!), tôi đã quen với rất nhiều sự nhầm lẫn về những gì chúng ta làm. Là một chuyên gia dinh dưỡng nội trú, tôi đã xử lý các khiếu nại về thực phẩm bệnh viện hàng ngày – Tôi hứa tôi không phải là người quá khổ khoai tây nghiền của bạn! Là một chuyên gia dinh dưỡng ngoại trú, tôi nhận ra mọi người thường mong đợi chúng tôi là một người sống, thở phào thể lực của tôi, với kiến ​​thức bách khoa về các sự kiện dinh dưỡng của mỗi thực phẩm, và ai đó có thể dễ dàng đánh bật kế hoạch bữa ăn cá nhân trong vài phút. Ngay cả ngày nay, với tư cách là một chuyên gia dinh dưỡng làm việc chủ yếu với rối loạn ăn uống, và là một người khá lên tiếng về việc bao gồm cân nặng và các phương pháp không ăn kiêng, người quen vẫn yêu cầu giảm cân!

Tôi nói đùa về nó, nhưng tôi nhận được nó! Gần như không thể tóm tắt công việc sắc thái và cá nhân xảy ra với tư vấn dinh dưỡng không ăn kiêng, và mô hình tập trung vào trọng lượng được bình thường hóa trong văn hóa của chúng tôi đến nỗi nó cho rằng đó là cách một chuyên gia dinh dưỡng thực hành. Đó là một trong những lý do đầu tiên mà trong việc đưa một khách hàng mới, tôi cung cấp một bảng Câu hỏi thường gặp và tóm tắt về tư vấn dinh dưỡng trông như thế nào, và một cái nhìn tổng quan ngắn gọn trong cuộc hẹn đầu tiên của họ. Điều quan trọng đối với tôi với tư cách là một nhà cung cấp rằng khách hàng của tôi cảm thấy thoải mái và có ý thức về những gì mong đợi trong công việc của chúng tôi cùng nhau.

Phải mất rất nhiều can đảm và dễ bị tổn thương để tin tưởng ai đó với thứ gì đó cá nhân như mối quan hệ của bạn với thực phẩm và cơ thể của bạn. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn đã có một trải nghiệm tồi tệ khi làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng hoặc nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe khác trong quá khứ.

Tôi biết rằng tôi cảm thấy bớt lo lắng hơn về điều gì đó nếu tôi có ý tưởng về những gì sẽ xảy ra. Nếu bạn tò mò về việc làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng nhưng không chắc chắn những gì mong đợi, hãy đọc bài đăng này để hiểu được nó như thế nào!

Những gì mong đợi làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng:

Tập trung vào mối quan hệ của bạn với và hành vi/thói quen xung quanh thực phẩm – không phải quy mô.

Chuyên gia dinh dưỡng không phải là người theo chế độ ăn kiêng BMI quy mô là BS. Trong khi những thay đổi về trọng lượng có thể cung cấp cho chúng ta một số thông tin có thể làm cho việc cân nhắc một khách hàng hữu ích trong các trường hợp cụ thể (ví dụ, trong quá trình phục hồi dinh dưỡng và phục hồi cân nặng trong phục hồi rối loạn ăn uống), chúng tôi biết rằng nó thực tế không nói gì về sức khỏe của bạn, thói quen ăn uống của bạn và hoàn toàn không có gì về giá trị của bạn Là một người. Thang đo là một sự phân tâm từ việc giúp bạn thực hiện các bước thực tế để cải thiện sức khỏe và phúc lợi của bạn – đó là không Điều tương tự như giảm cân. Thay vì tập trung vào quy mô, một chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng sẽ nhằm mục đích cung cấp một môi trường an toàn cho mọi người thuộc mọi quy mô cơ thể để hướng tới các mục tiêu liên quan đến cá nhân, không trọng lượng của họ.

Điều đó nói rằng, chỉ vì các chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng, chúng tôi không tập trung vào việc giảm cân, điều đó không có nghĩa là chúng tôi không thể hỗ trợ bạn nếu bạn muốn giảm cân. Đôi khi mọi người lo lắng rằng họ không được phép đưa ra mong muốn giảm cân khi họ làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng*. Nhưng như tôi nhắc nhở khách hàng của mình, nếu bạn không muốn giảm cân, có lẽ bạn đã là một người ăn khá trực quan! Khá nhiều người chúng tôi làm việc cùng muốn giảm cân ở một mức độ nào đó, và bạn có thể nói về điều đó với chuyên gia dinh dưỡng của bạn. Họ sẽ có thể giúp bạn giải nén mong muốn giảm cân của bạn, có một cuộc trò chuyện sắc thái và cá nhân về những rủi ro/lợi ích tiềm năng của việc theo đuổi việc giảm cân và giúp bạn tìm ra cách bạn muốn tiến về phía trước.

*Thật không may, tôi đã thấy một vài chuyên gia dinh dưỡng mới tham gia công việc này loại bỏ những lo ngại về cân nặng của khách hàng và tôi biết khi tôi mới làm việc với công việc này, tôi cũng làm như vậy. Đó là một đường cong học tập cho chúng tôi chuyển sang một mô hình hoàn toàn mới! Nếu điều này đã xảy ra với bạn và bạn có mối quan hệ tốt với chuyên gia dinh dưỡng của bạn, thì bạn có thể chia sẻ điều này với nhà cung cấp của bạn – họ nên cởi mở để lắng nghe và học hỏi từ bạn.

Rất nhiều lắng nghe.

Bạn là chuyên gia về cơ thể của bạn, và kinh nghiệm của bạn. Mặc dù chúng tôi có nhiều cái nhìn sâu sắc và lời khuyên, chúng tôi muốn hiểu từng khách hàng cá nhân và nhu cầu duy nhất của họ trước khi phân phối nó. Không có cách tiếp cận một kích thước phù hợp với tất cả ở đây! Các chuyên gia dinh dưỡng không phải là chế độ ăn uống thường được đào tạo về các phương thức điều trị như phỏng vấn động lực, chấp nhận và trị liệu cam kết, trị liệu hành vi nhận thức và chánh niệm, cùng với ăn uống trực quan, điều trị dinh dưỡng y tế và sức khỏe ở mọi quy mô. Chúng tôi có một hộp công cụ rộng rãi về các can thiệp dinh dưỡng, hành vi và trị liệu mà chúng tôi có thể chọn và lựa chọn để hỗ trợ bạn và nhu cầu độc đáo của bạn. Các chuyên gia dinh dưỡng khác nhau sẽ có những tính cách và cách tiếp cận khác nhau, nhưng nói chung, gặp gỡ một chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng, bạn sẽ nhận được nhiều lắng nghe hơn và ít giảng dạy hơn – hy vọng gần như không có gì!

Tối thiểu để hỗ trợ dinh dưỡng không hạn chế.

Chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng làm việc với nhiều mối quan tâm khác nhau, không chỉ phục hồi rối loạn ăn uống. Chúng tôi thấy rất nhiều khách hàng có tình trạng sức khỏe liên quan đến thực phẩm, bao gồm một số người có thể được hưởng lợi từ việc loại bỏ tạm thời hoặc vĩnh viễn hoặc giảm một số thực phẩm. Một chuyên gia dinh dưỡng không ăn kiêng sẽ hiểu rằng thực phẩm chỉ là một phần của sức khỏe, và sẽ nhằm mục đích cung cấp dịch vụ chăm sóc dinh dưỡng mà càng hạn chế tối thiểu càng tốt. Đôi khi hạn chế chế độ ăn uống là một phần của sự chăm sóc thực sự dựa trên bằng chứng (nghĩ rằng gluten cho bệnh celiac), nhưng chúng tôi sẽ làm việc với bạn để làm cho điều đó không đau nhất có thể và không thêm vào bất kỳ hạn chế không cần thiết nào. Hơn nữa, chúng tôi thường hỗ trợ khách hàng với các mối quan tâm về sức khỏe liên quan đến thực phẩm bằng cách giúp họ thêm nhiều thực phẩm vào! Tôi thích làm việc với khách hàng với IBS, những người đã được yêu cầu loại bỏ một loạt các loại thực phẩm khác nhau, bởi vì thật thú vị khi giúp họ ăn nhiều hơn và cảm thấy tốt hơn!

Một môi trường thúc đẩy một tư duy tăng trưởng.

Một phần của tâm lý ăn kiêng đầy thách thức là thách thức tư duy nhị phân và ý tưởng rằng với thực phẩm, có một đúng và sai. Chúng tôi không hy vọng bạn sẽ là một người ăn trực quan hoàn hảo của người Viking sau một hoặc hai phiên – hoặc thực sự bao giờ! Con người mắc sai lầm với thức ăn và ăn uống theo những cách không cảm thấy tốt. Đó là một phần của cuộc sống! Chúng tôi thấy những trường hợp này là cơ hội học tập, chưa kể đến một tác dụng phụ chung của việc sống, thở của con người.

Thật bình thường khi lo lắng về việc được đánh giá cho các lựa chọn thực phẩm, đặc biệt nếu bạn đã được các thành viên trong gia đình hoặc các nhà cung cấp khác đánh giá là lựa chọn thực phẩm. Bạn nên cảm thấy an toàn khi chia sẻ những thách thức này với chuyên gia dinh dưỡng của bạn, những người có thể tò mò hơn là phán xét, giúp bạn hiểu những gì đã xảy ra và học hỏi từ nó.

Dinh dưỡng!

Chúng tôi có thể là chuyên gia dinh dưỡng không phải là chế độ ăn, nhưng chúng tôi vẫn là những người ăn kiêng! Tùy thuộc vào nhu cầu cá nhân của bạn, dinh dưỡng có thể được nhấn mạnh ít nhiều và có thể sẽ trông khác với loại dinh dưỡng mà bạn thường thấy được quảng bá trực tuyến – có lẽ ít gợi cảm và thú vị. Tuy nhiên, liệu pháp dinh dưỡng sẽ Vẫn là một phần chăm sóc của bạn, cho dù đó là một điều đơn giản như hỗ trợ bạn ăn đủ trong suốt cả ngày (khía cạnh quan trọng nhất của dinh dưỡng tốt), hoặc hỗ trợ dinh dưỡng được nhắm mục tiêu hơn.

Nếu bạn hiện đang làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng không phải là chế độ ăn kiêng và không đưa những điều này ra khỏi công việc của bạn cùng nhau, có lẽ đã đến lúc xem xét giá trị bạn đang thoát khỏi mối quan hệ làm việc của mình. Mặc dù tôi yêu Sự tích cực của cơ thể và ăn uống trực quan đã trở nên chính thống hơn, điều đó cũng có nghĩa là không may có nhiều người sử dụng nhãn hiệu không phải Một mô hình điều trị.

Cho dù bạn đang làm việc để chữa lành mối quan hệ của mình với thực phẩm hay cố gắng hiểu cách chăm sóc cơ thể tốt nhất với tình trạng sức khỏe – hoặc cả hai! – Mục tiêu của chúng tôi tại Rachael Hartley Dinh dưỡng là giúp bạn xác định sức khỏe theo các điều khoản của bạn và cung cấp hỗ trợ bạn cần. Đọc thêm về triết lý thực hành ở đây, và tiếp cận nếu bạn muốn xem liệu chúng tôi có phù hợp để làm việc cùng nhau không. Chúng tôi làm việc với khách hàng ra khỏi văn phòng Columbia, SC và hầu như ở nhiều tiểu bang trên khắp Hoa Kỳ. Chúng tôi cũng ở trong mạng với BCBS, vì vậy bạn có thể nhận được hỗ trợ dinh dưỡng như là một phần lợi ích của bạn.